Для каждой овощной культуры и цветов существуют оптимальные сроки посева и высадки в грунт. Россия – большая страна, с разными климатическими зонами, погода часто преподносит сюрпризы, играет роль и расположение участка – один расположен на южном склоне, а другой – в низине. Тем не менее, оптимальный возраст рассады – это не «средняя температура по больнице», а одна из характеристик культуры, которую надо знать, с поправками на свои конкретные условия.

овощи

Баклажаны и перцы при высадке должны быть возрастом 50-70 дней, помидоры – 40-60, в зависимости от сорта. Всем хочется получить спелые плоды томатов пораньше. Но совсем не обязательно стараться вырастить все их – ранними. Достаточно выбрать несколько растений, пересаживать их во все большие емкости, они и дадут первый ранний урожай, а остальные – выращивать, как обычно.

Арбузы и дыни появляются на свет через 5-7 дней после посева, немного позднее – гибриды, оптимальный возраст рассады – 25-35 дней. Высаживают этих южан в прогретый грунт, когда температура на глубине 15см будет не меньше +15 градусов, а то они заболеют.

Если вы хотите вырастить хороший базилик, то его тоже придется выращивать рассадой, он боится мороза, возраст рассады – 45 дней, всходы появляются на 5-7 день, высадка в грунт – только после прекращения возвратных заморозков. Кочанные салаты выдерживают заморозок до -3 градусов, при подмерзании, так же, как и у капусты, погибает точка роста, и кочана не будет. Всходит салат на 3-5 день, высаживают 25-35-дневную рассаду.

Пекинская капуста – холодостойкая культура, выдержит заморозки до -5, для летнего потребления ее высаживают рассадой возраста 30 дней, всходит она – на 3-4 день. Для осеннего потребления ее сеют в июне-июле. Пекинскую капусту часто высаживают, как уплотнитель, в огурцы или на капустную грядку, она растет быстро и не мешает основной культуре. Кстати, она терпеть не может пересадку и перегрев на грядке при редкой посадке – идет в стрелку. Рассада пекинской капусты обязательно должна быть в стаканчике, распикированная в раннем возрасте.

Кабачки, тыквы, огурцы всходят на 3-4 день, рассада должна быть тоже обязательно в стаканчиках, возрастом 25 дней, для теплицы – до 35 дней, в это время обычно уже есть третий настоящий лист и хорошая корневая система. Эти культуры часто болеют корневыми гнилями, поэтому донышко рассадного стаканчика должно быть воздухопроницаемым – из сеточки или даже бумажного кружка.

Все сорта капусты всходят быстро – на 3-4 день, и сразу после появления всходов требуют снижения температуры и хорошего освещения, поэтому лучше сеять ее в теплице. Домашняя рассада быстро становится хилой, вытянувшейся и изнеженной. Раньше других сеют ранние сорта, для летнего потребления, и цветную капусту, эта рассада должны быть возраста 45-55 дней.

Про цветную хочется еще добавить, что при позднем посеве высаженная рассада попадает под июньскую жару и может долго, а то и совсем, не завязать кочаны. Долго растет и брюссельская капуста, перед высадкой должно пройти 35-50 дней. Из сортов – не стоит гоняться за ранними, у позднеспелых сортов брюссельской капусты кочанчики плотнее и вкуснее, а с грядки ее убирают последней, морозов она не боится.

Примерно такого же возраста должна быть и кольраби. Чтобы кочаны были нежными и сочными, очень советую высаживать ее в грядку с «земляными» огурцами. Кочаны растут вверх и не мешают огурцам, зато своими листьями прикрывают корни огурцов от перегрева, и место экономится.

При покупке семян капусты брокколи обратите внимание, что есть виды, которые дают один большой кочан, а есть и такие, у которых вырастают маленькие кочанчики в пазухах, а сама она вырастает высокой, до 1м. Возраст рассады – 35-50 дней. Брокколи быстро перерастает, поэтому, если вы посеете сразу 20 штук семян – 15 кочанов перерастут и окажутся в компостной куче, сеют ее по 5-7 семечек, через неделю.

Ну и, наконец, белокочанная капуста. Для засолки обычно используются сорта среднего срока, возраст рассады должен быть 35-45 дней. То же – с поздними сортами, которые укладываем на хранение, но особо поздние сорта иногда приходится сеять и раньше – за 45-50 дней.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить