Как выбрать томат (помидор) на семена? Как правильно получить семена томатов?

Как выбрать томат (помидор) на семена?

Считается, что лучше всего для получения семян годятся плоды со второй или третьей кисти, причем с той из них, в которой плодов больше и они крупнее. Вроде, какая разница – растение-то одно? Но народ – все примечает. На семена берут плоды, которые почти созрели на кусте. Если вы покупаете понравившийся семенной томат (помидор) на рынке, он должен быть гладким, блестящим и хорошо окрашенным – это признак того, что он созрел на корню, а не в коробке.

Не стоит привозить семена томатов (помидоров) из теплых краев, где вы отдыхали, лучше купить плод на местном рынке. Зачастую «южане» ведут себя в других краях непредсказуемо, проверено на практике. У вас может вырасти томатное дерево, а плоды будут мелкими. То же касается и перцев.

Сорвав спелый томат (помидор) с куста или, купив его на рынке, нельзя извлекать семена сразу. Плод надо положить на дозаривание, он должен размягчиться. При этом дозреть он должен в теплом (23-25 градусов) месте, а не на солнечном окне. Если его положить на солнечный подоконник, семена созреют неравномерно, а только с той стороны, которая была на солнце. Недозревшие семена могут и взойти, но результат будет хуже, зачем тратить усилия на слабые растения?

Как правильно получить семена томатов?

Из зрелого томата (помидора) выпускают мезгу, только не в первую попавшуюся емкость, а в прокипяченную баночку, это важно. В грязной банке всегда образуется плесень, которая семенам – уж точно не понравится. Мезгу оставляют для брожения на 3-5 дней, при этом время от времени баночку надо взбалтывать, это тоже предотвращает образование плесени. Воду добавлять – категорически не рекомендую! Семена могут прорасти, а вы этого даже не заметите.

Особенно часто прорастают семена крупноплодных любительских сортов. Бывают сорта (чаще желтые или оранжевые), из которых приходится выбирать семена сразу, они прорастают прямо в выпущенной мезге на следующий же день, обратите на это внимание, если берете на семена крупные желтые или оранжевые плоды. Если покупаете плод на рынке – можно спросить у хозяйки, как поступает она. Кстати, бывают и сезоны, когда семена склонны прорастать вообще в еще недозрелых томатах (помидорах), разрезаешь – а там белые проростки. Почему так иногда происходит – непонятно, скорее всего, из-за каких-то особенностей погоды в сезон.

По наблюдениям, никогда в мезге не прорастают крупные, с ворсинками, семена томатов (помидоров). Если же семечки мелкие и без видимых ворсинок – лучше не рисковать, а выпустить семена сразу, промыть их насколько возможно, разложить на тряпочку и механическим путем снять с них слизистую оболочку, семена при этом не повреждаются.

После сбраживания, если все проходит стандартно, мезга осветляется, а семена опускаются на дно. Верхний слой сливают, а семена промывают в большом количестве воды. В это время семена сами сортируются, самые крупные и качественные оседают на дно, а щуплые всплывают наверх. И опять же, так бывает не всегда. Есть крупноплодные сорта, но с очень мелкими семечками, это тоже – чаще желтые и оранжевые разновидности. У них вверх могут всплыть все семена, в том числе и качественные. Если на дне баночки – ничего нет, а плод спелый – семена можно брать из тех, что плавают.

семена томатов (помидоров) на тарелке

Сушить семена лучше не на бумаге, к которой они могут приклеиться, а на тряпочке, примерно в течение недели, слегка перемешивая. После просушки при комнатной температуре полезно положить их на пару дней в более теплое место, где температура достигает 30-35 градусов – например, на чердаке под железной крышей. Подготовленные таким образом семена хранятся и сохраняют всхожесть 10 лет и больше. Хранят их в баночке с завинчивающейся крышкой или бумажных пакетиках. Не надейтесь на память (общая для всех болезнь) – подпишите пакетик!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

 
-2 #1 Галина 24.08.2014 07:40
ЗДРАВСТВУЙТЕ!
В ТОМАТАХ ДЕ БОРАО, ЯБЛОНЬКА РОССИИ, СЛИВКАХ, В ПОПЕРЕЧНОМ РАЗРЕЗЕ БЫВАЮТ ДВУХ И ТРЕХГНЕЗДОВЫЕ ЯЧЕЙКИ ДЛЯ СЕМЯН. КАКИЕ ИЗ ТАКИХ ПЛОДОВ ЯВЛЯЮТСЯ ЖЕНСКИМИ, КАКИЕ МУЖСКИМИ, И КАКИЕ НАДО ОТБИРАТЬ НА СЕМЕНА?
СПАСИБО!
Цитировать
 
 
0 #2 Inna 23.11.2015 10:52
Отличная статья. Мне очень удобно высаживать семена в торфяные таблеточки + тепличка) Никаких заморочек. Ну и тут главное покупать семена проверенных производителей. Уже более пяти лет покупаю только семена вот такой марки: http://goo.gl/lCnRmh (правда покупаю в спец.ларьке данного производителя), а в данном интернет-магази нчике купила тор. таблетки и кассеты.
Цитировать
 

поиск по сайту

последние статьи