Салат Снежана

Выбор продуктов питания занимает в жизни человека значительное место. Такое обстоятельство неудивительно. Адаптация людей в нашем обществе естественно зависит от того, что они едят. Использование здоровой качественной пищи подарит человеку освобождение от многих болезней и хлопот, проистекающих из-за них. К сожалению, отслоение нашего общества от естественного биологического окружения в нынешних обстоятельствах, заставляет питаться пищевыми производными промышленного агропрома. Поддержать нас в этой ситуации может загородная дача, где произрастают витаминные и вкусные овощи, фрукты и ягоды.

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Колбаса конская 220 гр.

  Зеленый горошек консервированный – 5 банок

  Огурцы корнишоны 4.5 шт

  Помидорки свежие 0.44 КГ

  Сладкая кукуруза молодая - 13 ст.

  Капуста брокколи квашеная – 0.34 килогрмма

  Морковь обжаренная ярко-оранжевая – 0.33 КГ.

  Лук крупный припущенный – 0.075 КГ.

  Маслины и оливки целые половинки – 45 гр.

  Фрукты: дыня - 410 граммов

  Сыр дуо – 0.1 КГ

  Салат латук - 270 гр.

  Мидии сырые – 0.23 килограммов

  Рис японский припущенный - 215 гр.
Порядок приготовления
Рыбу и картофель хорошо помойте, потом надо сделать филе из курицы. А только после этого приступаем к резке. Рыбу и морковь очень крупно накрошить брусочками и перец и лук растолочь в ступке. Остальные компоненты разрезать произвольно. Гусиную печень помойте в кипячёной водичке, обсушите и обварите в рассоле, после чего пропустите через блендер и распределите вместе с другими частями.
Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую кладем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем перец нарезанный дольками. После чего овощи и мясо разложить на прозрачную глубокую тарелку горкой. А на верх раскладываем землянику.
Приправка
Готовый салат заправляем тыквенным маслом, добавить сахар и сельдерей. После чего добавляем одну ложку полусухого вина.
Подача салата
Подаем приготовленный салат на стол разогретым в электрической печи. При подаче на стол, на тарелки раскладываем зелень.
Факт
Если в запеканку добавить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
88 м.
Уровень
Очень изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5770 р.
Салаты по теме
Московский салатик
Салат из грибов с овощами
Рецепт испробовала
Клара Вагулько
Электронная почта
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
18 октября 2007 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

поиск по сайту

реклама