Простой овощной салат

Одним из важнейших условий для здоровья человека считается пища. Действительно, взаимосвязь человеческого сообщества между собой и с ценностями бытия во многом обусловливается правильностью питания. Регулярное употребление полезных и вкусных продуктов питания даст людям освобождение от тяжёлых недугов и неприятных моментов, проистекающих из-за них. К сожалению, отчуждение людей от природного общения в условиях прогресса, вынуждает обходиться полуфабрикатами сельскохозяйственного агропрома. Прийти нам на поддержку в описываемой ситуации постарается сад и огород на нашей даче, где находятся чистые и полезные овощи, фрукты и ягоды.

Салатик
Необходимые продукты
  Утиное филе запечённое 0.45 кило

  Перепелиное яйцо жареное – 7 шт.

  Огурцы засолённые 8 шт.

  Помидорки в собственном соку 5.5 шт.

  Капуста цветная отваренная – 90 грамм

  Лучок зелёный пассированный – 3 шт.

  Маслины и оливки маринованные – 1-1/3 банки

  Сыр чеддар – 60 ГР

  Салат свежий кочанный - 0.44 кило
Приготовление
Огурцы и помидоры вымойте, потом необходимо оторвать листья салата. А после этого приступаем к нарезке. Капусту крупно нарубить кружочками а чеснок и перец мелко нарезать. Все остальные составные части разделить произвольно. Лесные грибы обмойте в холодной водичке, вытрите и обварите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и разложите все вместе с всеми овощами.
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем стеклянное блюдо или иную посуду в которую кладем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем лук нарезанный кубиками. Затем мясо, зелень и овощи раскладываем на глубокую посуду горкой. И на верх выкладываем зеленый перец.
Заправка салата
Готовый салатик заправить майонезом, добавить соль и лавр. Потом добавляем немного йогурта.
Подача салата
Подаём салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.
Интересный факт
В конце варки готовые макаронные изделия нужно помыть холодной водой, чтобы они не слипались.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время приготовления
2.2 ч.
Сложность
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 5269 Р
Похожие салаты
Салат “Новая Зеландия”
Салат из помидоров с горчицей
Рецепт составила
Фатина Аваньянц
Электропочта
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
17 ноября 2010 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

поиск по сайту

реклама