Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца

Одним из самых главных требований нашей жизни является пища. Действительно, взаимодействие людского общества друг с другом и с окружающей действительностью достаточно сильно обусловливается качеством питания. Употребление вкусной и полезной пищи обеспечит нам выздоровление от тяжёлых болезней и проблем, происходящих от них. На сегодняшний день у нас нет возможности приобретать качественную и здоровую пищу, а берём то, что нам может предложить мировое сельхозпроизводство. Это следствие внедрения новых технологий. Стать хорошим подспорьем в названной ситуации постарается обычная дача, где растут нужные для здоровья человека овощи и фрукты.

Салат
Список продуктов
  Сырая говяжья корейка 0.1 кило

  Молодой горошек свежий – 4 банки

  Огурчики засолённые 5 шт

  Помидорки зелёные 0.5 шт

  Капуста обыкновенная тушеная – 5 шт

  Лучок мелкий сырой – 7 шт.

  Лисички сушёные – 0.1 КГ

  Оливки без косточки – 9 шт

  Фрукты: мушмула - 400 граммов

  Сыр брынза – 0.5 КГ

  Орешки арахис солёные - 375 гр.

  Салат латук - 0.31 КГ.
Порядок приготовления
Капусту и орехи хорошо помойте, после этого необходимо почистить перец. А потом беремся за шинковку. Мясо очень мелко накрошить кубиками и кабачки и зелень растереть. Оставшиеся ингредиенты разломить мелко. Куриное филе и перец обмойте в горячей воде, обсушите и пробланшируйте в маринаде, и после чего разделите кусочками.
Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем перец порезанный кубиками. Затем мясо и грибы раскладываем в салатник слоями. А на верх положить изюм.
Заправка салата
Готовый салатик сдобряем маслом с чесноком, добавить 10% ст. уксус и грецкий орех. Далее добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол теплым. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.
Полезно знать
Чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее необходимо прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 6 см. песка.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время на приготовление
0.3 ч
Уровень сложности
Очень изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4401 Р
Советуем посмотреть
Одесский салат
Салат из сердца
Рецепт испробовала
Варвара Абуцина
Electronic mail
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Число и дата
22 апреля 2008 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

поиск по сайту

реклама