Салат из квашеной капусты с орехами

Одним из наиболее значимых требований для нормального бытия человека считается выбор продуктов питания. Естественно, взаимное существование человеческих индивидуумов друг с другом и с ценностями бытия в немалой степени определяется качеством питания. Рождение и становление организма, работоспособность, здоровье и также финансовое состояние во многом становятся закономерным последствием хорошего или плохого рациона. На сегодняшний день для нас исчезла возможность добывать экологически чистую пищу, а используем то, что обычно даёт сетевая торговля. Это закономерный итог наступления на природу. Чтобы хоть как-то скорректировать такую ситуацию горожанам нужно самим попытаться получать ягоды, фрукты и овощи экологически чистыми методами. В этом вопросе нам подойдёт небольшой огород и сад.

Рецепт салата
Необходимые продукты
  Мясо свежее запеченное 0.45 кг.

  Огурцы из рассола 430 грамм

  Помидорки зеленые 0.28 КГ

  Кукуруза консервированная - 2 банки

  Капуста пекинская отваренная – 0.22 КГ

  Картошка отварная маленькая – 9.5 шт

  Дополнение - мармелад овощной – 0.38 кг

  Фрукты: яблоко - 4 шт.

  Сыр жерве – 130 гр

  Орехи любые подсушенные - 15 ст.л.

  Салат рукола - 0.35 КГ.

  Рис узбекский приготовленный - 380 гр.
Порядок приготовления
Грибы и огурцы помойте, дальше все продукты надо очистить. А только после этого беремся за нарезку. Чеснок и сыр крупно нашинковать солонкой и кольцами а орехи и перец мелко измельчить. Остальные компоненты натереть произвольно. Птичье филе и рыбу вымойте в кипяченой водичке, высушите и потушите в рапсовом масле, далее порубите квадратиками.
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем перец нарезанный тонкими ломтиками. Потом мясо и грибы разложить в прозрачную глубокую тарелку не перемешивая. И поверх выложить сельдерей.
Заправка салата
Готовый салатик мажем нерафинированным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и ямайский перец. После чего добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаем салат на стол разогретым в электрической печи. Перед подачей на тарелки кладём кусочки ягод.
Интересно знать
До приготовления, сухофрукты необходимо замочить на 2-2.5 часов в теплой воде.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время приготовления
1.9 ч
Уровень
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9339 Руб
Похожие салаты
Витаминный салатик
Капуста маринованная
Рецепт прислала
Зоя Давидовец
Е-мейл
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
10 июня 2004 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

поиск по сайту

последние статьи