Салат Встреча

Одним из важнейших моментов для здоровья человека является пища. Причиной этого является то обстоятельство, которое утверждает о действительности естественной взаимозависимости жизнедеятельности человека с тем, что он ест. Рост и развитие физических сил, работоспособность, здоровье и даже материальный достаток нередко являются закономерным последствием правильного или неправильного питания. В сложившейся ситуации отсутствует сама возможность принимать вкусные и полезные продукты питания, а потребляем то, что всем может поставить сетевая торговля. Это итог технического прогресса. Не оставить нас без помощи в подобном случае имеет возможность дачный участок с садом и огородом, где зреют полезные и здоровые овощи и фрукты.

Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Ветчина куриная 0.27 кг

  Яйцо страуса вареное – 6 шт

  Огурцы из банки 0.33 кило

  Помидоры мелкие 0.48 кг.

  Морковка печеная ярко-оранжевая – 2.5 шт

  Картошка печёная мелкая – 190 грамм

  Подосиновики соленые – 280 ГР

  Рыба мойва замороженная или налим 0.38 КГ

  Дополнение - кабачки – 180 грамм

  Фрукты: алыча - 5 шт.

  Сыр ливаро – 470 граммов

  Орехи лесные поджаренные - 455 граммов

  Салат свежий кочанный - 0.1 КГ.

  Рис васмати тушёный - 9 ст
Способ приготовления
Грибы и огурцы вымойте, затем у овощей нужно снять кожуру. И после этого беремся за шинковку. Морковь, лук и картофель очень мелко накрошить солонкой и кольцами и чеснок и перец натереть на очень мелкой терке. Последние ингредиенты разделить немелко. Мясо и грибы вымойте в проточной воде, вытрите и обжарьте в тыквенном масле, и после чего порежьте на ломтики.
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем артишок нарезанный соломкой. Затем овощи, яйца, сыр выложить на розетки вперемешку. А сверху выкладываем петрушку.
Заправка
Салат мажем горчичным соусом, добавить винный уксус и кориандр. После чего добавляем одну ложку сливок.
Подача к столу
Подаем наш салат на стол охлажденным. После приготовления на тарелки раскладываем листья салата.
Полезные советы
Для быстрого вырезания сердцевины помидоров, необходимо использовать ножики с тонким длинным острым лезвием.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время приготовления
0.7 часа
Сложность рецепта
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов
~ 7648 Р
Советуем посмотреть рецепты
Осенний салат
Салат из белокочанной капусты
Составитель рецепта
Алевтина Евгуна
Электронная почта
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
31 апреля 2011 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

поиск по сайту

последние статьи