Курортный салатик мясной

Выбор продуктов питания занимает в нашей жизни значительное место. Это закономерно. Адаптация людей в современном обществе естественно зависит от того, что они употребляют в пищу. Использование вкусной и полезной пищи подарит человеку освобождение от различных недугов и неприятностей, проистекающих из-за них. К сожалению, отделение человека от биологической связи с природой в период технологической революции, вынуждает довольствоваться продукцией промышленного агропрома. Но мы должны есть домашние фрукты и овощи, которые станут достаточно чистыми по экологическим показателям. Загородная дача годится нам в помощь.

Рецепт салата
Состав салата
  Подвяленная говяжья корейка 0.49 килогрмма

  Яйцо сваренное вкрутую – 4 шт.

  Огурцы маленькие 60 гр.

  Помидорчики большие 8.5 шт

  Сладкая кукуруза варенная - 4 банки

  Морковка отварная длинная – 4 шт

  Рыба сёмга охлажденная или плотва 220 гр.

  Дополнение - мармелад овощной – 0.48 кг.

  Фрукты: водяника - 7 шт

  Сыр рокишкис – 460 гр.

  Салат кочанный - 0.075 килогрмма

  Раковые шейки отварные – 250 гр.
Способ приготовления
Картошку и помидоры хорошо помойте, кроме этого у продуктов необходимо снять кожицу. И далее беремся за нарезку. Мелиссу мелко накрошить ломтиками а зелень и каперсы натереть на средней тёрке. Остальные ингредиенты натереть как угодно. Крабовые палочки обмойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и потушите в солёной водичке, после чего пропустите через комбайн и выложите все вместе с всеми продуктами.
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем помидор порезанный кубиками. Далее мясо, зелень и овощи сложить на глубокую миску вместе. И поверх разложить маслины и оливки.
Приправка
Салат приправляем кетчупом, добавить бальзамический столовый уксус и кориандр. Потом добавляем чайную ложку апельсинового сока.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу в индивидуальных мисках. После приготовления на тарелки укладываем веточки смородины.
Советы
Малые огурцы (до 21 см) - самые сочные, поэтому их лучше всего жарить.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
0.3 ч.
Уровень
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 5789 руб
Похожие салаты
Русский салат
салат Полная переделка
Рецепт составила
Владиленеа Авельченкова
@email
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
4 октября 2007

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

поиск по сайту

реклама